CORONAVIRUS (COVID-19) : OBESITE ALERTE ROUGE
PRINCIPAUX OLIGO ELEMENTS
| VITAMINES | ROLE | CARENCE | SOURCE ALIMENTAIRE |
|---|---|---|---|
| Fer (Fe) |
Hémoglobine Métabolisme énergétique |
Anémie ferriprive |
Viandes, poissons, œufs Produits laitiers Légumes Fruits |
| IODE (I) | Thyroïde |
Goitre Hypothyroïdie |
Produits de la mer Produits laitiers Sel iodé |
| ZINC (Zn) |
Métabolisme Croissance Reproduction |
Retard de croissance Lésions cutanées Pertes de cheveux |
Huitres Foie, viandes Légumineuses Céréales, noix et fraises |