La magie des ingrédients abordables #
Certainement pas nous. Aujourd’hui, nous allons vous prouver que vous pouvez préparer un repas exquis pour moins de 3 euros par personne.
Cela peut sembler surprenant, mais avec les bons ingrédients et un peu de créativité, il est tout à fait possible de cuisiner sans se ruiner. Oubliez les plats tout prêts et les ingrédients coûteux, et préparez-vous à être ébloui.
Une recette économique et rapide #
Pour un dîner rapide et économique, rien de mieux qu’un plat de pâtes au poulet. Vous aurez besoin de quelques ingrédients simples : 2 filets de poulet, 400 g de pâtes, 20 cl de crème liquide, 100 g de mozzarella râpée et 100 g de cheddar râpé. N’oubliez pas les épices pour relever le goût : paprika, sel, poivre, et une touche d’huile d’olive.
Commencez par faire bouillir les pâtes dans une grande casserole d’eau salée. Pendant ce temps, coupez le poulet en dés et faites-le dorer dans une poêle avec un peu d’huile d’olive. Une fois doré, mettez le poulet de côté et préparez-vous à concocter une sauce onctueuse.
Créer une sauce irrésistible #
Pour la sauce, utilisez la même poêle où vous avez cuit le poulet. Ajoutez la crème liquide et les fromages râpés, et laissez-les fondre doucement. Si la sauce vous semble trop épaisse, n’hésitez pas à ajouter un peu d’eau de cuisson des pâtes pour ajuster la consistance.
Assaisonnez avec du paprika, du sel et du poivre selon votre goût. Intégrez les pâtes égouttées et le poulet cuit à la sauce, puis mélangez bien pour que tous les ingrédients soient enrobés de sauce. Pour une touche finale, ajoutez un peu de piment si vous aimez les plats épicés.
Voici une liste de conseils pour rendre ce plat encore plus savoureux :
- Servez ce plat immédiatement pour profiter de toute sa saveur.
- Ajoutez des herbes fraîches comme du basilic ou de la coriandre pour un goût plus frais.
- Variez les fromages pour découvrir de nouvelles saveurs chaque fois.
Avec cette recette simple et économique, vous êtes sûr de satisfaire tous les palais, sans vider votre portefeuille. Alors, pourquoi ne pas l’essayer dès ce soir ? Vos proches seront surpris par tant de saveur pour un coût si réduit. Bon appétit !
