Pourquoi choisir cette recette #
C’est exactement ce que propose cette recette, qui combine santé et économie dans votre assiette. Avec des ingrédients simples et un budget de seulement cinq euros, vous pouvez créer un plat qui ravira vos papilles et soutiendra votre bien-être.
Cette recette n’est pas seulement un choix économique, mais également un allié pour votre santé. Riche en légumes et grains entiers, elle vous aide à atteindre vos objectifs nutritionnels sans compromettre la qualité ou le goût.
Les ingrédients nécessaires #
Pour réaliser ce plat, vous aurez besoin de 500 g de riz cuit, 500 g de haricots rouges, deux grosses carottes, un oignon, 600 g de poivrons, 300 g de purée de tomates, des herbes fraîches, de l’huile d’olive, des épices variées, ainsi que du sel et du poivre pour assaisonner.
Cette combinaison d’ingrédients n’est pas seulement abordable, mais elle est également flexible. Vous pouvez facilement remplacer ou ajouter des légumes selon la saison, ce qui vous permet de profiter des produits les plus frais et les plus économiques disponibles.
Comment préparer ce délicieux plat #
Commencez par cuire le riz selon les instructions du paquet. Pendant ce temps, émincez l’oignon et coupez les carottes en petits cubes pour qu’elles cuisent rapidement et uniformément.
Dans une poêle avec un peu d’huile d’olive, faites revenir les oignons et les carottes pendant environ cinq minutes. Ajoutez ensuite les poivrons tranchés et laissez cuire encore cinq minutes. Intégrez le coulis de tomates et les haricots rouges. Assaisonnez selon vos goûts, puis laissez mijoter le tout à couvert pendant environ dix minutes. Servez chaud avec le riz et savourez chaque bouchée!
Voici une liste détaillée pour ne rien oublier lors de vos achats :
- Riz pour la base du plat
- Haricots rouges pour les protéines
- Carottes et poivrons pour les vitamines
- Oignon et purée de tomates pour la saveur
- Herbes et épices pour le caractère
Cette recette est parfaite pour ceux qui cherchent à manger sainement sans dépenser une fortune. Elle est idéale pour les soirs de semaine, où le temps et le budget sont limités, mais l’envie de bien manger reste une priorité. Embarquez dans cette aventure culinaire où simplicité rime avec délicatesse et économie !
